Franchise PASTA-SELECT - franchise restauration rapide de pâtes

publié le 1 mars 2009 à 09:34 par Administrateur site   [ mis à jour le·9 févr. 2010 à 13:13 par Administrateur du site ]
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Franchise PASTA SELECT - franchise de restauration rapide de pâtes

DEVENIR FRANCHISÉ

Si vous souhaitez démarrer votre entreprise en restauration rapide, vous avez tout intérêt à vous associer à une organisation qui fait ses preuves.
Pasta select représente un choix judicieux afin de réaliser votre rêve.

En constante innovation et à l’affût des tendances du marché, Pasta Select est une entreprise jeune et dynamique qui va de l'avant. Pourquoi attendre ?

Joignez-vous dès maintenant à un groupe structuré et organisé et réussissez en affaires !
Notre mission

Être le leader de la Pâte en France et assurer à chaque client l'expérience Pasta Select :

* un service enthousiaste et personnalisé
* un produit de qualité supérieure
* un choix de produits
* un environnement propre et chaleureux

Tout simplement, toujours.

NOS ENGAGEMENTS

Un soutien hors pair pour nos partenaires d'affaires

Chez Pasta Select, nous croyons que la croissance et le succès du réseau passent avant tout par celui de tous ses partenaires.

C’est d’ailleurs pour cette raison que dès le commencement de votre expérience chez Pasta Select ainsi qu'à tous les stades de développement de votre entreprise, nous nous faisons un devoir de vous fournir le meilleur support qui soit, et ce, à tous les niveaux.

Voici un bref aperçu du support et de l'aide dont vous bénéficierez en vous associant à notre organisation:
Développement et aménagement
* processus de recherche du site
* études de marché
* négociation du bail et services légaux
* aménagement du local par une équipe de professionnels chevronnés

Opérations

* formation complète et continue au point de vente-école
* support à l’ouverture
* soutien dans la gestion de vos opérations quotidiennes

Marketing

* soutien constant en matière de publicité et de promotion, au niveau local
* image de marque et notoriété du réseau contribuant au succès de tous les partenaires

Comptabilité

* formation complète consacrée à la tenue de livres
* aide au démarrage et plan d’affaires
* production de rapports permettant aux franchisés d’évaluer et de comparer leurs performances

Approvisionnement

* prix très compétitifs par rapport au marché
* standards de qualité élevés pour tous les produits

LA FRANCHISE PASTA SELECT

Une franchise à votre mesure:

Si vous êtes ambitieux et songez depuis des années à démarrer votre entreprise, si vous êtes dynamique et savez vous entourer d’une équipe à votre image, si vous aimez le monde de la restauration rapide, vous êtes déjà sur le chemin du succès.

Différences avec les autres enseignes:
Nos concurrents                  Entre 6 et 9 sauces           2 pâtes simples
Pasta select                        12 sauces                           6 pâtes farcies et 3 pâtes simples
+ 6 sandwiches

Chez
Pasta select  une carte de 15 desserts pour faciliter et optimiser la vente de l'après midi en proposant des desserts sains et gourmands.

Boissons gourmandes: 
smoothies et café frappé

Évolution permanente de la carte !

Positionnement sur le créneau du midi et de l'après midi possibilité de faire des crêpes et des glaces l'après midi.

A savoir !

Grâce à l'offre sandwichs et salades, un client Pasta select revient en moyenne trois fois par semaine contre deux fois chez les concurrents.

La diversité de l'offre Pasta select et sa constante évolution, permettent de créer une meilleure fidélisation de la clientèle

95% des produits finis 
Pasta select sont des produits surgelés permettant ainsi d'éviter les pertes tout en optimisant les présentations dans les vitrines. Cette technique permet également de réduire les coûts du personnel attachés aux préparations des sauces sandwichs etc...

2 Personnes le midi permet de réaliser un CA de + 250 000 € soit 700 € jour.
73 % de marge.

Pasta select est une centrale de référencement avec des produits et des recettes exclusives !
 
Heures d'ouverture:
Ouverture clientèle 11h00 pour un début de journée du personnel à 10h30
Fermeture 17h00 pour une clientèle de bureaux
                    21h00 à 22h00 en centre ville

La Formation:
Formation de 2 semaines avant l'ouverture
Assistance d'ouverture 5 jours sur le site.

Historique:
Création d'une SARL en août 2007.
1er point de vente en novembre 2007
2ème point de vente en mai 2008
3ème point de vente en janvier 2009

Soit 3 magasins avec 3 formats dans 3 zones de challandises différentes.

Pasta select peut se positionner sur 4 types d'emplacement:

  • Zone de loisirs
  • Centre commercial
  • Centre ville
  • Zone de bureaux

Notre concept est structuré pour s’adapter à toutes les villes !

L'AMÉNAGEMENT INTÉRIEUR:

Nous avons confié à une société spécialisée le soin de réaliser un aménagement type mais flexible qui tient compte de la structure de l’espace.

Rien n’a été laissé au hasard pour assurer à ce concept toutes les chances du succès.
  • Optimisation de la fonctionnalité du lieu
  • Organisation de la préparation
  • Organisation du service
  • Gestion des flux clients
  • Hygiène
Le système de restauration mis en place est simple et efficace permettant le passage de plus de 200 personnes par heure.

Types de Candidats à la franchise Recherchés :

N'étant pas nécessaire d'avoir une expérience dans la restauration, les candidats Pasta Select sont issus de tous univers professionnels.

Le sens de l'organisation, du management, une forte implication dans le travail, la bonne humeur sont les qualités essentielles auxquelles Pasta Select est particulièrement attentif pour le recrutement de ses futurs partenaires, car elles assurent la réussite de leur projet.

Outre ces qualités personnelles et professionnelles le candidat devra disposer d'une apport d'au moins 60 000 € pour le financement de son projet.

LES CHIFFRES:
Droit d'entrée :
Somme forfaitaire à la signature du contrat
  • Les 5 premiers franchisés  10 000 €
  • Les 10 suivants franchisés 15 000 €
  • Du 11ème au 15ème candidat 20 000 €
  • Au delà du 15ème candidat 25 000 €
Redevance d'exploitation : 5,00 %
Redevance publicitaire : 2,00 %
Autres obligations financières : 25 % d'apport pour l'emprunt
Apport personnel minimum : 60 000,00 €
Superficie mini : 40 m2 - Superficie max : 120 m2
Type d'emplacement : Centre-ville, zone de bureaux, zone de Loisir.
Nombre moyen de salariés d'une unité : 3

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PASTA SELECT Cesson sur la zone Boissenart Maisonément 

Franchise PASTA SELECT : Un restaurant ouvre ses portes à Orléans

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